Naslovnica O Centru Zakoni Dokumenti Pronađi Korisne veze
HCPM

Povijest projekta

Analiza poljoprivrednih tržišta

Kako prodati?

Pokretanje i razvitak biznisa

Primjeri iz prakse

 

 

Dr. sc. Petar Bosnić, znanstveni suradnik Hrvatske mljekarske udruge

Položaj malih proizvođača miljeka (krave dojilje)

Mljekarstvo i Europska unija

Najveće zanimanje, ne samo poljoprivrednih proizvođača nego i većeg dijela stanovništva, izaziva pitanje govedarske proizvodnje a posebno proizvodnja kravljeg mlijeka. S time u vezi postavljaju se pitanja oko mogućih godišnjih iznosa mliječnih kvota koje će se Hrvatskoj odrediti u okviru pregovora i približavanja zajedničkoj agrarnoj politici Europske unije. U posljednjih nekoliko godina položaj proizvodnje kravljeg mlijeka se poboljšava i ostvaruju se veoma dobri rezultati što je uvjetovano strukturnim tehnološkim i organizacijskim unapređenjima proizvodnje te promjenama u agraru i realizacijom Programa razvoja govedarstva u Republici Hrvatskoj u dijelu koji se odnosi na izgradnju mliječnih farmi. Daljnje je pitanje da li se u relativno kraćem razdoblju, koje predstoji, može povećati proizvodnja i otkup mlijeka i može li se količinama mlijeka iz domaće proizvodnje osigurati godišnja potrošnja mlijeka i mliječnih prerađevina? ....


Preuzmi cijeli dokument (PDF - 105 kB)

 

DODANO NA PORTAL: 07.01.2007

 

 
HCPM - Hrvatski centar za poljoprivredni marketing